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2007年09月22日

野外観察会に参加しました。

先日の16日は沖縄有用植物研究会主催の野外観察会に参加しました。
場所は今帰仁村の与那嶺公民館からクバの群落のあるところまでを観察して回りました。

野外観察会に参加しました。
野外観察会に参加しました。
すばらしい自然もたっぷりありました。

また、野生のシークヮーサーや民家の庭先になっていたデーデーがありました。

野外観察会に参加しました。
野外観察会に参加しました。
 
雨が時々降ってきて大変でした。
野外観察会に参加しました。

公民館に戻って先生の話やハイビスカスやリーフオクラなどをじゃんけんで抽選してもらったりしていました。
また、食用のカンナなどを使った料理をいただきました。
野外観察会に参加しました。
野外観察会に参加しました。

もっと勉強して地元の在来の野菜や果物を活用した料理が紹介出来るようになりたいと思いました。



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この記事へのコメント
初めまして!県産野菜など好きです♪
沖縄の農業・産業情報興味あるので、これからも楽しみにしております!よろしくお願いします。
Posted by 福太郎福太郎 at 2007年09月26日 15:51
コメントありがとうございます。
本業のほうがかなり忙しくなって自分のブログがチェックできない状態でした。
すいません。

地元の在来の農作物をおいしくいただくことは本当の文化だと思います。 そういうものを絶やさないようにもっと研究をして情報発信していきたいです。
これからもよろしくお願いします。

sumionより
Posted by sumionsumion at 2007年10月22日 00:18
 
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