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2016年01月12日

タンカンの季節がやってきました。

タンカンの季節がやってきました。

先日の琉球新報に掲載されていました。
年も明けたのでタンカンが出ているようです。
今年の冬は暖かいのでどの程度糖度がのっているのか気になるところです。


タンカンの季節がやってきました。

琉球新報HP

奄美大島ではミカンコミバエの影響でタンカンをはじめとする果実類が出荷停止になっています。
奄美のタンカン農家さんの無念さは計り知れないものがあると思います。
沖縄のタンカン農家さんもタンカン産地として奄美大島のタンカンに負けないような素晴らしいタンカンを出荷していただきたいと思います。


タンカンの皮むきについては便利なグッズがありますのでこちらをどうぞ。
タンカンの皮むき器


最近、事務所内の仕事が多く、農家や市場やファーマーズマーケットに行くことがめっきり少なくなり、
季節感も無くなって少しさびしくなりました。




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