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2012年03月31日
アテモヤの恩納村が拠点産地に
アテモヤの恩納村が拠点産地に
今日の琉球新報に掲載されていましたがパッションフルーツで
有名な恩納村がアテモヤの拠点産地に認定されたそうです。
琉球新報ＨＰ
アテモヤはチェリモヤとバンレイシの交雑種の果樹でとても甘く「森のアイスクリーム」と呼ばれています。
カンキツ以外の果実出荷の少ない冬のシーズンに甘くておいしいアテモヤはとても貴重です。
単価もとても高いです。
果実は常温で保存し、果実全体が柔らかくなった頃が食べ頃です。
食べ頃になったら冷蔵庫で冷やして食べると美味しいです。切るときは包丁で縦に二分し、
果肉をスプーンですくって食べといいです。
栽培面としてはせん定や交配が難しいかとは思いますが
頑張って技術を上げて単収を上げて生産量を増やしてほしいです。
平成23年3月現在の沖縄県の拠点産地の一覧をこちらで掲載しています。
http://www3.pref.okinawa.jp/site/contents/attach/11188/P.7~8..pdf#search='沖縄県 拠点産地'
今日の琉球新報に掲載されていましたがパッションフルーツで
有名な恩納村がアテモヤの拠点産地に認定されたそうです。
琉球新報ＨＰ
アテモヤはチェリモヤとバンレイシの交雑種の果樹でとても甘く「森のアイスクリーム」と呼ばれています。
カンキツ以外の果実出荷の少ない冬のシーズンに甘くておいしいアテモヤはとても貴重です。
単価もとても高いです。
果実は常温で保存し、果実全体が柔らかくなった頃が食べ頃です。
食べ頃になったら冷蔵庫で冷やして食べると美味しいです。切るときは包丁で縦に二分し、
果肉をスプーンですくって食べといいです。
栽培面としてはせん定や交配が難しいかとは思いますが
頑張って技術を上げて単収を上げて生産量を増やしてほしいです。
平成23年3月現在の沖縄県の拠点産地の一覧をこちらで掲載しています。
http://www3.pref.okinawa.jp/site/contents/attach/11188/P.7~8..pdf#search='沖縄県 拠点産地'
Posted by sumion at 20:06│Comments(0)
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