サンマの季節がやってきました。

sumion

2009年08月02日 22:31

昨日、ジャスコへ買い物に行ったら新サンマが発売されていました。
さっそく購入して今日、いただきました。



もちろんシークヮーサーをつけていただきました。
とても美味しかったです。
もちろん脂のりもよく、身も柔らかく美味しかったです。
シークヮーサーの果汁はこういう油ものにもよく合うようです。



シークヮーサーの果汁中のクエン酸がサンマのカルシウムの吸収を
促進させるようです。
理にかなった食べ合わせですね。
これからの季節が楽しみです。

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