昨日の12月25日から大宜味村でソバの収穫が始まりました。
昨日の12月25日から大宜味村でソバの収穫が始まりました。
10月の終わりに播いた大宜味和そばの収穫が始まりました。
すがすがしい青空のもとコンバインが気持ちよくソバの実を収穫していました。
コンバインの勇士をどうぞご覧ください。
収穫する前のソバです。
こんな感じで子実が黒く熟しています。
全て熟しているわけではなく花の状態のものもあります。
ソバは開花期間が長いため収穫するタイミングを見極めるのが難しいです。
収穫後のソバ畑です。誇らしげなコンバインです。
今年中に製粉出来て新そばで年越し蕎麦が食べれたらいいな！
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