大宜味村でのソバの試食会

2009年04月28日 07:55

先日、大宜味村で日本蕎麦の試食会がありました。
遊休農地解消の目的の１つとして
今年の１月に大宜味村で収穫されたソバの実を粉にして製麺されたざるソバをいただきました。
大宜味村長を筆頭に役場、県、そのほかの市町村の方々が来場されていました。
RBCやNHKでもニュースで流れていました。
今後の展開が楽しみです。