九州農業研究会 農業経営部会にて
九州農業研究会 農業経営部会にて
24日のマッチングフォーラムの翌日は農業経営部会に参加しました。
農業経営部会では８課題の発表があり、
そのうちの４課題がシークヮーサーに関する内容でした。
生産量や栽培面積および加工用シークヮーサーの価格の推移のグラフです。
加工用の価格がひとつ山となっていてブームが起きて去った状況を表しているようです。
シークヮーサーのイメージを大事にした商品を作るといいのでは・・・
これからのシークヮーサー産業は自分たちの力でブランド力を押し上げるような努力と
高品質の商品を作り消費者に選ばれるようなものになる必要があると思います。
フルーツシークヮーサー（熟果）を知ってる人は案外少ないのには残念ですが
宣伝のし甲斐がありそうです。
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