立花塾が開催されました。
立花塾が開催されました。！！
先日23日に子どもの国で立花塾が開催されました。
今回はＮＰＯ法人 沖縄有用植物研究会の総会も同時に開催するということで
大勢の方が来られていました。
総会では今後の活動方針や立花塾の開催方法など話し合われました。
立花塾では在来のシマラッキョについて考えてみようということで
各地で栽培されたシマラッキョを食べ比べました。
アンケートをとった結果、産地によって辛さなどに違いが見られたようです。
今後は同一の畑で栽培するなどして詳細に調査する必要がありそうです。
その後、食用カンナの話もありこちらも2種類の株を実際に植えてみて収量などを調査しようということになりました。
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