青切りシークヮーサーの初出荷式
青切りシークヮーサーの初出荷式が開催されました。
琉球新報にも掲載されていますが、
8月2日に名護市勝山で北部地区シークヮーサー生産・出荷販売推進会議の主催による
青切りシークヮーサーの初出荷式が開催されました。
北部での用途全体の生産量は前年の約8割にとどまり、2,800トンを見込んでいるそうです。
そのうち青切りの生産量がどのくらい見込んでいるのかは気になります。
勝山シークヮーサー生産部会長は「価格の安定」を課題に挙げていたように、
依然として、シークヮーサーの価格は安定をしていないようです。
シークヮーサー生産農家が安心して生産できるような環境づくりが必要かと思われます。
そのためには市場から必要と思われるような青果づくりが大事ではないでしょうか。
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