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2010年01月08日

あまSUN(天草)が美味しいです。

あまSUN(天草)が美味しくなっています!!

最近あまSUNが美味しいです。果汁がたっぷりで甘さがあり酸味も余り無くたくさん食べれます。
あまSUNとは「天草(あまくさ)」という品種のカンキツのブランドの名称です。
「天草」は当時の農水省果樹試験場口之津市場において(清見×興津No,14)にページを交配して育成されたそうです。
タンゴールというグループに属しています。
種はほとんど無く、果肉は柔らかく果汁が多く、糖度は11~12度、酸は1%程度です。

あまSUN(天草)が美味しいです。

あまSUNは皮がむきにくいのでナイフでカットして食べるとよいです。
手間がかかりますがカットも慣れたら楽しいです。

あまSUN(天草)が美味しいです。

たまにはこんな感じでデコレーションもいいのでは?
あまSUN(天草)が美味しいです。

平成18年12月5日に県中部にあるうるま市が沖縄県の拠点産地として認定を受けています。また、北部でも栽培がされておりこちらも生産量が上がってきています。JAおきなわ中部地区営農振興センターによりますと今年は146トンの生産を見込んでいるようです。
このカンキツは年末の贈答用として扱われていますが1月に収穫してもかなり美味しいのでおすすめです。 もし産直市場などのお店にありましたらご賞味下さい。

参考にさせていただいたブログのサイトです。とても勉強になります。おすすめですよ。
うるま市が「中晩柑(あまSUN)」の拠点産地に認定 (熱帯果樹写真館ブログ)
http://blog.goo.ne.jp/nekogatame/e/3de97b9bdb5d5dab4dcdb3cac88c1f9b

熱帯果樹写真館ブログ
http://blog.goo.ne.jp/nekogatame


Posted by sumion at 23:37│Comments(0)
 
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